培育农业技术——盘点国外优势代表企业

2012-12-01 08:34

　　水产养殖业

　　现在，世界上17%的蛋白质由海产品提供，低收入国家超25%。约一半进入市场的鱼类源自水产养殖，另一半来自渔场。据悉，水产养殖业每年以8%-10%速度增长，农业中速度增长最快的。水产养殖业在解决饥饿和提升日常蛋白的可持续供应的支柱作用获得广泛共识。然而，商业规模的水产品作用知之甚少，主要的担忧是获取鱼粉及对维持的生态系统的影响。水产业的可持续发展需要一种创新方式，这种方式能够最小化开放海域水产运营对生态环境的影响；需要一种管理措施提供正在成长的储备渔业充足养分，从而维持鱼类的稳定。最近，综合性多热带养殖业已取得很大发展，它指的是嵌套养殖系统，即鱼类配合软体动物以及其他物种共同养殖，模拟自然生态系统且减轻环境支持负担。这样的进步也许可对日益增长的可持续性养殖业和大量渔场产生重要作用，如库克养殖业，已经付诸实施这些措施，技术本身并非商品，这里不作说明。

　　创新案例：MarroneBioInnovations

　　MarroneBioInnovations(MBI)生产针对害虫治理的天然产品。公司的Zequanox产品可导致斑马贻贝和斑驴贻贝90%的致死率，它们是起始于里海和黑海的入侵生物物种，能够破坏北美地区水生态系统。Zequanox由特定微生物的死细胞组成，其内部还有一种化合物对目标物种具有自然杀伤力。MBI公司宣称，适度剂量的Zequanox对鱼类、昆虫、甲壳动物、植物、藻类甚至当地软体动物没有杀伤力。2012年9月，公司由于阿耳特弥斯项目Zequanox的成功应用入选全球水产企业50强。

　　Zequanox在北美地区具有巨大市场，因为外来物种斑马贻贝和斑驴贻贝不仅对水产品运营，还对工业运行、发电设施、灌溉系统、公共基础和娱乐设施都是麻烦之事。MBI公司在自然除害方面具有丰富经验，Marrone作为公司的CEO，于1995年也成立了AgraQuest公司。

　　随着世界人口的膨胀以及发展中国家越来越富裕，增加水产品产量及蛋白质生产以满足需求非常必要。除了缺乏土地及水资源，对气候变化及生态系统功能下降的忧虑需要加强养殖业的可持续发展。

　　现在可持续养殖业发展形式还未达成一致意见。有人支持高产量混合模式，高度经营用地散布于自然保护区之中。也有人支持利用农业生态方法，当耕地能够维护生态服务时，以稍低量产的方式耕作土地。

　　各种各样的农业清洁技术创新方式出现在农作物种植、城市农业、可持续林业、动物养殖及水产品养殖领域。风险投资家兴趣不太高，但对农业清洁领域的兴趣正在增长，并且当我们深入理解可持续农业真正构成取得进步之时，投资增长指日可待。(译/BobKing)

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