临期食品

食品添加剂：热锅上的“金蚂蚁”

出品｜ NBS新品略作者｜吴文武最近，短视频博主“辛吉飞”的口头禅“科技与狠活”火爆全网，人们又爱又恨的食品添加剂再度成了热锅上的蚂蚁，不过这只蚂蚁也是一只“金蚂蚁”。01“科技与狠活”揭秘美味密码今年4月，一位叫辛吉飞的短视频博主发视频称，自己经营了5年的烤面筋店倒闭了，店也退了

食品添加剂 2022-10-09

传感器在食品企业厂界臭气检测中的应用

由于考虑到臭气的危害，我国对于食品企业厂界恶臭(臭气)无组织排放有相关限值，在新建、扩建、改建的建设项目中，在后期的投产企业执行二级、三级标准中的相应标准值，具体可参照《恶臭污染物排放标准》GB14554-1993规定说明

传感器企业厂界臭气检测 2022-06-08

植物性科研食品绿客盟完成4.8亿元融资

“未来半年，销售点从现在的约2万个增至4万多个。”作者：百合编辑：tuya出品：财经涂鸦据公司情报专家《财经涂鸦》消息，植物性科研食品企业绿客盟（GreenMonday Holdings）完成了7千万

绿客盟植物性科研食品 2020-09-22

喜茶被检出微生物污染曾在半年内连发4起食品卫生丑闻

那个以排队凶猛著称的网红茶饮品牌喜茶摊上事了。原来，昨天，南京市玄武区市场监督管理局对“夏日冷饮”专项抽检情况进行通报。在冷冻饮品、果茶（奶茶）、啤酒等80批次的抽样检测中，4批次喜茶存在微生物污染的情形，有较高食品安全风险

喜茶食品安全食品卫生 2020-06-14

7月1日起北京小食杂店不得现场制售，食品安全监管趋严

北京市将对小规模生产经营活动将实施清单管理：小作坊不得生产加工区政府制定的食品品种目录以外的食品，不得仅对食品进行分装；小食杂店不得从事食品现场制售活动；食品摊贩不得经营冷荤凉菜、裱花蛋糕、散装熟食、婴幼儿配方食品等。

食品安全北京小食杂店负面清单管理 2020-06-13

盒马鲜生晚上大规模丢弃临期商品引热议

近日一条有关盒马鲜生的微博引发热议，在微博中，主人公发现晚上9：30之后，不少新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心从货架上撤下，丢到小推车里拉走扔掉。而顾客提出拿走或者购买都不可以，让人感到很浪费。这条微博发出后，引发热议

环保盒马鲜生临期食品 2019-09-05

产品抽检不达标青岛君盛食品屡被罚

日前，中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，用5年治理“餐桌污染”，推动食品制假“直接入刑”，以最严标准和最严处罚，捍卫“舌尖上的安全”。

食品安全 2019-06-05

解决食品安全问题，“人造食品”或是方向之一

目前“人造食品”其实已经有了新的界定，之前想到的那些“人造食品”都是属于“假·人造食品”，现在已经有了很多可以食用的“真·人造食品”，甚至还包括了各种肉类和鸡蛋。

人造食品安全 2018-12-12

湖北省食品安全突发事件应急预案（全文）

为加强食品安全管理，防止食品污染事件发生，近日湖北省政府印发了《湖北省食品安全突发事件应急预案》，要求建立健全食品安全稳定机制，最大限度减少食品安全突发事件事件的危害。

食品安全突发事件食品安全食品污染 2017-08-29

欧洲“毒鸡蛋”持续发酵食品安全全球护卫

从7月20日以来，因污染鸡蛋事件的影响，已有数百万枚鸡蛋被销毁或从超市下架，受到影响的国家也正在展开调查。

毒鸡蛋食品污染食品安全 2017-08-17

食品安全事件：食药监曝光网红零食三只松鼠霉菌超标1.8倍

食品安全事件再度引发全国关注。国家食品药品监督管理总局发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》显示，三只松鼠等网红食品霉菌检出值为70CFU/g，比国家标准规定（不超过25CFU/g）高出1.8倍。

食品安全食品污染三只松鼠 2017-08-17

“毒鸡蛋”食品污染事件发酵欧洲食品安全警钟敲响

据悉，日前曝出的进口自荷兰的大批鸡蛋受到杀虫剂芬普尼污染事件在德国不断发酵，因鸡蛋中疑似含有杀虫剂氟虫腈，德国和荷兰食品安全部门已经要求数百万枚鸡蛋下架，德国有16个联邦州中已有12个被卷入此次事件。

毒鸡蛋食品污染食品安全 2017-08-07