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食品安全触目惊心:深圳黑作坊日产4吨“有毒”牛百叶(图)

导读: 近日,深圳罗湖警方收网打掉了一有毒牛百叶产销链条,加工厂里发臭发霉的牛百叶以及刺鼻的化学浸泡溶液,让人触目惊心。

在深圳一些农贸市场里,又大又脆的牛百叶竟然是由烧碱和双氧水泡制而成,而采购这些有毒牛百叶的涉及多家知名火锅店。经过3个多月的侦查,近日,深圳罗湖警方收网打掉了一有毒牛百叶产销链条,加工厂里发臭发霉的牛百叶以及刺鼻的化学浸泡溶液,让人触目惊心。

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警方调查发现,该厂生产的牛百叶有黑白两种,白色的通过双氧水和烧碱进行浸泡,使其增白、增脆、变大,黑色的则是用黑茶水熬制后加上化学溶液,用黑茶水本身的色泽来掩盖原材料腐败变质的情况。

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据悉,加工厂每天以流水方式生产肉制品,牛百叶、黄喉等原材料疑从国外走私入境,工厂先将肉制品解冻,再经过煮熟、危化品浸泡、清水浸泡等一系列工序,最后打包、封装进入销售市场,每天可以生产2.5公斤包装的牛百叶600-800包。据警方透露,该厂从2016年9月份经营至今,日供应肉制产品约4吨,月销售额约300余万元。

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这个黑心工厂共有股东5人,大部分股东对应一级二级市场都有自己的门店,也就是说,股东的产品大部分卖给自己的商铺,进而层层流入深圳市场。

令人意外的是,在调查中,销售这些有毒食品的涉及到包括海吉星、布吉农批等,而一些深圳知名的火锅店和餐厅作为采购者也牵涉其中。据警方介绍,通过目前掌握的情况,随后他们也会对涉及到的餐饮企业进行查处。

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