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康师傅深陷水污染“氮气门”事件 饮用水安全再受质疑

2016-04-20 09:01
科技那回事
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  近日,占国内饮用水市场领先份额的康师傅包装饮用水被职业打假人举报在水中非法添加工业氮气。被举报的饮用水配料表中,只有水、食品添加剂(氯化钾和硫酸镁),执法人员却在厂区看到了氮气罐。

  举报与调查

  厂里发现氮气罐

  康师傅陷入“氮气门”事件,由职业打假人杨鸿引发。

  上周,南京市江宁区市场监督管理局通告称,接到来自市民杨先生的实名举报,称康师傅南京顶津食品有限公司(以下简称顶津食品)生产的“优悦包装饮用水”涉嫌添加氮气却未在产品配料表中注明。杨鸿说,这位杨先生就是他本人。

  杨鸿表示,他几年前就开始举报康师傅这款“优悦”包装水了。“以前不叫这个名字,以前叫康师傅矿物质水。但实际上并非矿泉水,而是通过添加矿液调制而成的。”杨鸿认为,在水里添加矿液存在冒充矿泉水并引诱消费的嫌疑。

  经查询发现,今年1月1日起,国家开始执行包装饮用水新国标,特别规定“包装饮用水不得以水以外的一种或若干种成分来命名”。从此,康师傅矿物质水变成了康师傅“优悦”水。

  杨鸿介绍说,这一次向有关部门举报康师傅涉嫌使用工业氮气添加到“优悦”包装水中,主要根据外包装和外围线索调查最终发现了问题。“这些水销量很大,瓶子包装却很软,往里面加氮气可以让包装更坚挺。”杨鸿解释了他的调查结果。

  18日,江宁区市场监督管理局工作人员到南京顶津食品调查,确实发现了该厂中有氮气罐的存在。有媒体报道称,这几个氮气罐,外包装仅标注液氮字样,未标注食品氮气或工业氮气,且外包装无生产企业信息等。

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