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包装饮用水24日起用新国标:矿物质水/纯净水将“销声匿迹”

2015-05-21 11:46
龙凰
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  矿物质水、纯净水、蒸馏水、富氧水......你对你喝的水放心吗?

  据新京报消息,自5月24日起,正式实施的包装饮用水新国标《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)。其中规定,包装饮用水不得以水以外的一种或若干种成分来命名,不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容。

  这一新标准适用于直接饮用的包装饮用水,即“密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水”。

  但新标准并不适用于饮用天然矿泉水,天然矿泉水将另行修订《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》。这也就是说,天然矿泉水并不在此次新国标规定的范畴内。

  因此,除了天然矿泉水外,市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。而当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时,需在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。

  另外,为避免给消费者造成误解,“饮用矿物质水”名称也将不再允许使用。

  “矿物质水”将消失 康师傅宣布换名字

  据网易财经消息,目前的中国包装水行业“四分天下”,以康师傅、可口可乐冰露、屈臣氏为代表的矿物质水企业,以娃哈哈、怡宝为代表的纯净水企业,以农夫山泉为代表的天然地表水企业,以恒大冰泉、昆仑山、西藏5100为代表的天然矿泉水企业。

  受此次新国标受影响最大的便是矿物质水企业,如康师傅、可口可乐、屈臣氏旗下的矿物质水和娃哈哈的富氧水。

  有业内人士指出,今年下半年市场或将迎来多家饮用水企业的“换包装潮流”。“由于新的包装饮用水食品安全国标是强制性标准,这意味着如果不能达到要求,产品将被迫强制下架”。

  不过,对于这个标签标志的标准,实施时间其实是2016年1月1日。在此之前生产的包装饮用水可继续销售至保质期为止,实际上给需要换装的企业留下缓冲期。

  据京华时报消息,市场上已经有企业在着手准备了。康师傅日前在北京宣布,正式将“康师傅矿物质水”品牌更换为“康师傅优悦包装饮用水”。在最新露面的康师傅瓶装水上,突出“优悦”二字,但在商标不显眼处,还是加注了“为口感清爽甘美,特加入矿物质类食品添加剂”字句。

  可口可乐方面则表示,对于国家新近发布的《包装饮用水》食品安全国家标准,将根据相关国家食品安全标准对包装饮用水产品要求,对包括标识在内的相关事项进行调整,确保符合新的规定。

  而饱受争议的娃哈哈富氧水则改叫“氧道活性含氧饮用水”、“富氧弱碱性饮用水”、“活性含氧水”......依然跟“氧气”在较着劲。

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