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统一企业在台下架重金属布丁:大陆买一送一

2013-06-06 09:10
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  OFweek环保网讯:因供应商涉嫌使用非法添加剂,统一企业于台湾下架以“统一布丁”为代表的7款产品。可在上海零售市场,“统一布丁”不仅没有下架,反而展开了“买一送一”的促销。

  台湾“毒淀粉”事件持续蔓延,“毒物”又增一例。继5月中旬在台湾发现的马来酸“毒淀粉”引起轩然大波后,5月30日再度发现新的非法食品添加剂,这种添加剂可与多种重金属离子结合,以统一企业为首,多家知名企业相继中招。

  新“毒物”专吸重金属

  5月30日,台湾质监部门调查发现,当地一家名为“立光农工股份有限公司”的产品成分中,含有一种能吸附重金属、对人体造成危害的添加剂。

  调查发现,立光农工自2008年起购入廉价的工业级EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠),用以调配食品原料复方“洋菜粉”、“爱玉粉”等,转售给多家知名食品公司。横跨两岸的统一企业也是立光农工的供应对象之一。

  这是继5月中旬台湾“毒淀粉”事件爆发以来,质监部门新发现的另一种非法食品添加物,同时也给脆弱的食品安全再蒙上一层阴影。

  专家称,EDTA(乙二胺四乙酸)是一种有机化合物,可与多种金属离子结合,此次发现的EDTA-2Na即是与钠离子结合后的产物。

  EDTA分为工业级和食品级。由于EDTA易与重金属结合,工业级的EDTA通常被用于清除重金属离子,而食品级的EDTA主要用于防腐、治疗重金属中毒以及牙科等。

  一从事牙科用EDTA凝胶批发的商家对21世纪网表示,即使是食品级的EDTA也不代表可以食用,若EDTA结合了重金属离子后再被误服,有可能造成健康损害。

  该商家并称,EDTA产品若废弃,必须交由具有处理化学废物资质的专业人士处理,不可随意丢弃至管道或河流内,亦不可与生活垃圾一起丢弃。

  统一布丁中招大陆暂未下架

  在EDTA-2Na被发现后的第二天,统一企业宣布,在台湾下架包括“统一布丁”等7种相关产品。

  统一企业中国公司4日称“基于消费者权益保护,台湾统一主动将使用该公司原料的布丁产品先行下架。”

  而统一企业的控股子公司——德记洋行,也被查出使用立光农工的问题原料。德记洋行生产的豆花、杏仁豆腐等3项产品遭遇下架回收,台南市卫生局已经封存1051箱。

  有媒体分析,统一之所以急于下架统一布丁,正是因德记洋行旗下的豆花被验出掺有“工业级洋菜粉”,统一为求保险,下架统一布丁。

  统一布丁在大陆也有销售,销售区域主要为华东。在上海数家大型超市,统一布丁仍在销售,不仅没有下架提示,反倒是在进行大力促销。

  商场促销人员表示,统一布丁从未收到下架通知。

  统一中国方面则坚称大陆销售的布丁所使用的原材料安全。该企业称,大陆生产的布丁原料是卡拉胶,从智利进口,经国家出入境检验检疫局检测后合格,并有食品级卫生证书。

  21世纪网5日致电上海市质监局询问相关情况,但其新闻中心始终处于无人接听状态。上海质监局12365工作人员称,目前尚不清楚质监局是否将对统一企业的相关产品进行全面抽检,但提醒市民留意官方网站的抽检公告。

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